3. Türchen

Weihnachtliche Eierkuchen mit Zimt

 

Zutaten:

175 g  Mehl

300 ml  Milch

50 g  Zucker

2 Pck.  Vanillezucker

2  Eier  

1 Prise Salz

Zimt

Öl, zum Braten

 

Zubereitung:

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel

Mehl und Milch mischen. Zucker und Vanillezucker hinzufügen. Eier und Salz unterrühren. Zimt nach Geschmack unter den Teig mischen.

Öl in einer Pfanne erhitzen und Eierkuchen braten.

 

 

 

»Zeit für Liebe und Gefühl, heute bleibts‘ nur außen kühl! Kerzenschein und Plätzchenduft, Weihnachten liegt in der Luft«